小型液氮速凍機廠家對產(chǎn)品得詳細介紹：
液氮速凍機也稱為液氮冷凍機。
液氮的溫度達到-196℃，當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶很小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，盡可能達到無損失；盡量保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。
1.液氮是目前為止世界上相當環(huán)保相當經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以更少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線。
3.5分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產(chǎn)品。
4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時間。
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求。
6.減少水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率（更多的產(chǎn)品可同時操作）。
7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
8.為您的工廠節(jié)省空間。
9.節(jié)省清洗時間。
10.較小的安裝成本。
11.低廉的維護成本。
不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)，成都凱潤特公司都能滿足您的不同生產(chǎn)需要。我公司憑借先進的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能,降低成本,盡量擴大化您的回報率，讓您在激烈的市場競爭始終處于有利地位。毫無疑問,液氮是當今相對環(huán)保相對高效的冷卻及冷凍方式，液氮的超冷溫度，它可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存。同時，我們明白，在食品加工設(shè)備的投資是一項非常重要的決定，尤其是在當今經(jīng)濟環(huán)境下,我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析,定能滿足您的各種生產(chǎn)需求,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!
成都凱潤特作為小型液氮速凍機，冷凍機廠家，產(chǎn)品優(yōu)勢在于:
1.液氮的溫度達到-196°℃,當它和食品接觸后能更快的帶走熱量。這種chao低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這快速冷凍產(chǎn)生的冰晶非常小，也避免在細胞之間生成大的冰晶體。
2.防止了水分的丟失，盡可能達到了無損失;盡可能保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。減少細胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流就會失少。
3.細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到非常低程度
4.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制或者殺死了微生物的增長及其生化反應(yīng)。
5.水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設(shè)備:凍結(jié)速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高，運行成本低，大大縮短了產(chǎn)品上市的時間，而且企業(yè)無需儲存大量的產(chǎn)品。
6.由于采用chao低溫冷凍技術(shù),所以在產(chǎn)品速凍時能有效殺毒滅菌作用。產(chǎn)品速凍完直接進-25°℃冷藏庫冷藏就可以，也不需要擔心食品附帶的細菌繁殖破壞食品。
7.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求,節(jié)省清洗時間。維護成本低廉。
8.食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時開始凍結(jié),在-1℃～-5°℃之間大部分冰晶生成,這個階段叫做highest冰結(jié)晶生成階段。液態(tài)速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時間大大縮短，可以以更快速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。
注：該產(chǎn)品為定制型設(shè)備，本平臺所述產(chǎn)品參數(shù)及其他描述以及價格僅供參考，具體參數(shù)及價格需根據(jù)客戶需求而定，如需了解具體參數(shù)及價格請咨詢我司銷售人員。
點擊交流